SERRA CATARINENSE: PROGRAME-SE

QUANDO IR
De junho a agosto, o frio nas cidades da Serra Catarinense pode chegar a alguns graus negativos, inclusive por dias consecutivos. Por isso, é bom levar um bom estoque de agasalhos e meias de lã. Nessa época, quase não chove, é bom para caminhar pelas trilhas do Parque Nacional de São Joaquim e há pouca ocorrência dos nevoeiros que tampam a visão dos cânions. A partir de setembro, a temperatura começa a subir e os preços, a cair.Também é uma ótima época para viajar. No verão, a vantagem maior é o banho nas cachoeiras, que ficam mais cheias por causa das chuvas.

COMO CHEGAR
Desde Florianópolis são 174 km até Urubici, que, por sua vez, fica a 62 km de São Joaquim. Da capital catarinense deve-se seguir pela BR-101 sentido sul, entrar à direita na BR-282 (placa para Águas Mornas) e, após Bom Retiro, sair à esquerda na SC-430 (placas para Urubici). Para junho, as passagens aéreas para Florianópolis, saindo de São Paulo (SP), ida e volta, têm preços a partir de R$ 480 com a Gol - voegol.com.br - e a partir de R$ 580 com a TAM - tam.com.br.


ONDE FICAR
A maioria das boas hospedagens na Serra Catarinense está em Urubici, mas fora da cidade, em meio ao verde das araucárias. Predominam os pequenos hotéis-fazenda ou as cabanas de montanha, com muita madeira no piso e paredes. Sistema de calefação nos quartos e aquecimento do chuveiro por caldeira são quesitos obrigatórios para o frio con-gelante do inverno. Quase todas organizam passeios à cavalo e caminhadas ecológicas para os hóspedes.

Algumas fazendas autênticas da região também recebem visitantes e, apesar das modestas acomodações, propiciam uma vivência na vida rural que nenhuma pousada consegue oferecer. São parte de um projeto chamado Acolhida na Colônia, do qual participam 11 famílias de agricultores de Urubici que trabalham com produção orgânica ou com produtos artesanais (queijos, doces, salames...). O preço da hospedagem gira em torno de R$ 55 por pessoa, com café da manhã. Para consultar as fazendas associadas, acesse o site: acolhida.com.br.

EM URUBICI

Pousada Serra Bela
Pousada Serra Bela - Tem apartamentos e cabanas muito confortáveis, essas últimas com banheira de hidromassagem panorâmica.Todos são equipados com camas king size, en-dredons fofinhos, televisão de plasma e aparelho de DVD. Há opção de chalés para famílias de até quatro pessoas. Fica no caminho para o Morro da Igreja. Nos apartamentos, a partir de R$ 190 (baixa) e R$ 280 (alta). Nas cabanas, a partir de R$ 220 (baixa) e R$ 414 (alta), valores com café da manhã ejantar. (D (49) 3278-5113, serra-bela.com.br.

Refúgio Ecológico Rio Canoas - Tem cinco apartamentos com vista para as montanhas, além de um albergue com acomodação coletiva em beliches. A casa-sede oferece uma agradável sala com lareira e serve bom café da manhã com produtos da região. Fica a 50 minutos de Urubici, num local cercado de verde, próximo a Serra do Corvo Branco. Trekkings e passeios de aventura como canoagem e rapei saem da pousada mesmo e são guiados pelo experiente Juan Rivas, fotógrafo e dono da propriedade. Nos apartamentos, a partir de R$ 190 (baixa) e R$ 235 (alta), com café e jantar. Fone: (49) 3278-5457, riocanoas.com.br.

Fazenda Fogo Eterno - Na realidade uma pousada de campo, fica no alto de um morro à beira da estrada para São Joaquim. Tem apartamentos amadeirados, sem luxo, mas com conforto na medida certa. Quartos com calefação eTV, alguns com opção de tina de ofurô no banheiro. A partir de R$ 150 (baixa) e R$ 190 (alta). Fone: (49) 9116-9094, fazendafogoeterno.com.br.

Park Hotel - O maior hotel da cidade, bem visível na avenida principal.Tem três categorias de apartamentos, todos com calefação e wi-fi gratuito. Piscina térmica de fibra. A partir de R$ 125 (baixa) e R$ 135 (alta). Fone: (49) 3278-5300, urubici.com.br.

Pousada Arco-íris - Opção econômica e próxima ao centri-nho da cidade.Tem quartos básicos, mas é nova, limpa e oferece uma boa cama box. R$ 100 (baixa) e R$ 130 (alta).  (49) 3278-4493.

EM SÃO JOAQUIM

São Joaquim Park Hotel - Um três-estrelas que não desaponta, com estacionamento, serviço de quarto, frigobareTV a cabo. R$ 150. 0) (49) 3233-1444, saojoaquimpark-hotel.com.br.

Pousada Branca de Neve
Pousada Água Santa - Fica numa fazendinha, num local tranqüilo, a 3 km do centro. Tem três categorias de apartamentos, com sistema de calefação eTV de bom tamanho. Oferece passeio a cavalo, incluso no valor da diária, e um lago com pesqueiro. A partir de R$ 160. Fone: (49) 3233-1140, pou-sadaaguasanta.com.br.

Pousada Branca de Neve - Quartos básicos, mas simpáticos, coloridos e com lareira. Próxima ao centro. R$ 120. d) (49) 3233-1296, serracatarinense.com/pousadabrancadeneve.

BOM JARDIM DA SERRA

Rio do Rastro Ecoresort - A mais sofisticada opção de hospedagem da Serra Catarinense, membro da associação Roteiros de Charme. Fica num local tranqüilíssimo, bem próximo da estrada da Serra do Rio do Rastro e dos cânions Laranjeiras, Funil e da Ronda. Os chalés independentes ficam ao redor de um lago, são rústicos mas com o conforto cinco estrelas, incluindo banheira de hidro com vista para a paisagem. Aos sábados, o resort promove festa gaúcha num galpão crioulo com direito a churrasco no fogão de chão e bandas folclóricas. A partir de R$ 390 (baixa) e R$ 580 (alta). Fone: (48) 3491-2621, riodo-rastro.com.br.

Fazenda Santa Rita - Tem bons quartos, mas o melhor mesmo é localização, cercada de verde, e a simpatia dos proprietários. Pesca no açude passeio a cavalo estão inclusos na diária. R$ 350 com pensão completa e passeios inclusos. Fone: (49) 3232-0255, fazendasantaritatr.com.

ONDE COMER

A gastronomia da serra catarinense se vale muito do pinhão, a semente da araucária que, depois de cozida, é usada em diversos pratos. O mais conhecido deles é o entrevero de pinhão, uma espécie de mexidão com diversos tipos de carnes picadinhas (filé mignon, lombo e salame) e refogadas com cebola, tomate, pimentão e, claro, o pinhão. É um prato forte, criado pelos antigos tropeiros que precisavam de energia para cruzar o planalto catarinense levando o gado do Rio Grande do Sul para vender no interior de São Paulo. Foram eles que criaram também a paçoca de pinhão, que leva carne de porco e torresmo misturado ao pinhão triturado e temperado com ervas. Além desses pratos, faz sucesso a truta, peixe cultivado em larga escala em trutários de Urubici, como a do professor Hélio.

Bistrô "A Taberna"
O melhor lugar para degustar essas especialidades regionais é no restaurante A Taberna, em Urubici, um lugar pequeno mais requintado e aconchegante. O chefe também proprietário do estabelecimento é o carioca Fernando Mu-niz, que adaptou receitas da culinária ibérica aos ingredientes locais. É o caso da Truta Portuguesa, que tem preparo semelhante ao do bacalhau, cozido com batatas, tomate, ovo, pimentão, azeitona e alcaparras (R$ 54), ou a paella da serra, na qual os frutos do mar são substituídos por carnes variadas (R$ 42). Na alta temporada e feriados é preciso reservar mesa. Fone: (49) 3278-5121. 

Em Urubici, ótimos pratos, e com preços ainda melhores, também podem ser encontrado no restaurante Zero, que como gentileza oferece Internet wi-fi gratuita. Para bebericar e jogar conversa fora, o lugar é o Texas Bar, também em Urubici, que tem uma decoração toda transada em estilo galpão crioulo. Em São Joaquim, a dica é o restaurante Pequeno Bosque, que tem cardápio variado de trutas, e em Bom Jardim da Serra, pare na churrascaria Cascata quando voltar do passeio à Serra do Rio do Rastro.

PACOTES

Os pacotes para a região da Serra Catarinense têm, em geral, cinco dias de duração, e variam entre R$ 1.700 e R$ 2.500, com passagens aéreas e traslado. As principais hospedagens que trabalham com as operadoras são a Refúgio Rio Canoas, em Urubici, e o Rio do Rastro Ecoresort, em Bom Jardim da Serra. Consulte: Cia de Ecoturismo - (l 1) 5571 -2525, ciaeco.tur.br; e Freeway - (11) 5088-0999, freeway.tur.br.

A partir da revista Viaje Mais (Ed. 96 - Maio/2009)

Serra Catarinense : Urubici
Serra Catarinense : Serra do Corvo

Share on Google Plus

About Editor

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 comentários :

Postar um comentário

Deixe aqui seu recado ou depoimento, de forma anônima se preferir. Respeitamos a sua opinião, por isto recusaremos apenas as mensagens ofensivas e eventuais propagandas. Volte sempre!